Receita do Bolo arco-íris
Eu adorei este bolo, acho o efeito lindo e não acredito que haja alguma criança que não sorria ao cortar o bolo e descobrir que o interior é às cores em vez do castanho-chocolate habitual!
Podem usar uma receita normal, de bolo de iogurte, pão de ló, este exemplo foi feito com uma receita de bolo de baunilha.
É bom fazer-se uma quantidade de massa superior ao normal, depois divide-se a massa em cinco pequenas taças.
Misture em cada uma das taças já com a massa, o corante (uma cor diferente em cada tigela).
O corante liquido é o melhor porque é muito fácil de usar e basta apenas uma ou duas gotas para obter o efeito pretendido (pode sempre juntar mais corante se pretender uma cor mais intensa).
As imagens mostram como fazer passo a passo, não há como enganar!
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Que deliciosa surpresa!
Adorei a ideia deste bolo! Eu conhecia mas de fazer de outra maneira!
ResponderEliminarFazia vários bolos finos cada um com sua cor e depois é só montar com creme! vou fazer assim um dia destes a filhota vai adorar :)
Costumo fazer isso mas com mini-queques e mini-madalenas e com efeito marmoreado: ponho 2 ou 3 cores na forminha e misturo ligeiramente com um palito. É um sucesso!
ResponderEliminareu realmente devia andar noutro planeta... este blog tem imensas ideias originais e bastante práticas.... adoro!! o bolo fica lindo mas em mini queque tb deve ser excelente, dá um optimo lanche super divertido!!
ResponderEliminarRealmente em mini queque deve ficar muito giro também, vou experimentar!
ResponderEliminarO blog é ainda um bebé Paulinha :)