domingo, 13 de dezembro de 2015

Hoje foi dia de "biscoitar"


Com o tempo frio e chuvoso a vontade de sair de casa é quase nenhuma. Quando a estes factores se junta um filho febril aí, trancamos a porta à chave!!
E em casa num domingo à tarde, a cozinha chama por mim como uma louca para que eu faça bolos e doces :)
Decidi que iríamos todos para a cozinha fazer biscoitos de Natal.
Músicas Natalícias a tocar, deram o mote para todos entrarem no espírito e passarmos uma tarde divertida, em família, e o Martim até se esqueceu que estava doente.
Escolhi uma receita simples, do livro da Nigela ""Prazeres Divinos" e as bolachinas ficaram deliciosas!

Ingredientes:

300 g de farinha sem fermento
1 c. de chá de fermento
1/2 c. de chá de gengibre em pó
1/2 c. de chá de canela em pó
1/2 . de café de mistura de pimentas (pode colocar mais, para um sabor mais picante)
100 g de margarina amolecida
100 g de açúcar moreno
2 ovos L (caseiros)
4 c. de sopa de mel

Para decorar, podem usar gomas e glacé branco...até dá pena comer.

P.s- Estes biscoitos também são uma óptima ideia para um presente caseiro, basta fazer uma caixinha bonita e fechar com um laçarote e...voilá!!

Sem comentários:

Enviar um comentário

Jogo da pesca - brincadeira de coordenação motora com água

O tempo pede água, e na falta de um espaço exterior com piscina inventam-se jogos que permitam os miúdos salpicarem o tudo à sua volta....